BIRRA IN BOTTIGLIA
KONIG LUDWIG WEISS
Weizen 5,5% Biondo cl 50 tedesca Tipico e storico esempio di birra weiss bavarese, la König Ludwig Weissbier Hell si caratterizza per il colore chiaro intenso e la schiuma abbondante e compatta. Dall’aroma deciso con un retrogusto fruttato e speziato, in cui sono ben identificabili i sapori del malto e del frumento. Vanta un gusto vivace, fresco e ben bilanciato.
€ 5,00
KONIG LUDWIG DUNKEL
Dunkel 5,1% Rosso cl 50 tedesca La König Ludwig Dunkel si caratterizza per il colore scuro intenso e la schiuma fine e compatta. Dall’aroma pulito e genuino, con un accento di malto tostato e uno spiccato tono di luppolo, ha un gusto morbido e ben bilanciato.
€ 5,00
FURSTENBERG RADLER
Radler 2,5% Biondo cl 50 tedesca Una riuscita miscela tra la nostra Hell e la limonata “autentica”, straordinariamente rinfrescante con zucchero naturale e succo concentrato di limone, senza edulcoranti aggiunti. Consigliata per un periodo estivo.
€ 5,00
WARSTEINER FRESH ANALCOLICA
Pils Alnalcolica 0,0% Biondo cl 33 italiana Questa birra ha tutto il necessario per rendere eccellente una vera Warsteiner. In breve: 100% di piacere premium. Prodotta secondo la legge Tedesca sulla purezza del 1516, questa pils di ottima qualità viene privata dell’alcool solo quando è terminato il processo di fermentazione. FORST 1857 € 4,00 Hell Grado 4,8% Biondo cl 33 italiana Birra morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto.
€ 5,00
FORST 1857
Hell Grado 4,8% Biondo cl 33 italiana
Birra morbida all’assaggio, con richiami sfumati di malto, miele ed acacia, con una nota
amarognola molto delicata, piacevole nel retrogusto.
€ 5,00
FORST FELSENKELLER (non filtrata)
Hell 4,8% Biondo cl 33 italiana Questa specialità birraria, naturalmente torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione e quindi non filtrata e non pastorizzata, sorprende l’attento appassionato di birra con il suo sapore pieno, corposo e con un retrogusto morbido.
€ 5,00
OTUS PILS
Pils 5,2% Biondo cl 75 italiana Al naso si percepiscono profumi floreali, speziati dei luppoli e i tono dolci dei malti ci preparano a una birra di estrema scorrevolezza e aromaticità. In bocca sorprendono l’aroma maltato e quello floreale dei luppoli usati. L’acqua povera in sali, il suo taglio secco e una punta di amaro ne fanno una birra per tutte le occasioni e per tutti i gusti. Fine e gradevole.
€ 15,00
OTUS BLANCHE
Blanche 5,0% Paglierino cl 75 italiana La sua complessità è elevata e gli aromi si propongono con una finezza attraente, quasi elegante. Un ventaglio di profumi che vanno dal fruttato al floreale fino allo speziato.Di frizzantezza decisa, questa birra ha un corpo leggero. Dopo il primo impatto delicatamente acidulo (fresco), l’amaro è praticamente assente. La birra si presenta con un notevole equilibrio gustativo.
€ 15,00
OTUS LOLIPA
Ipa 4,5% Biondo cl 75 italiana Al naso si percepiscono vagamente i profumi dei malti mentre spiccano i sentori di luppolo usati che ricordano sentori di frutta tropicale quali pompelmo rosa, limone, melone e frutta secca. In bocca sorprendono gli aromi maltati, morbidi con un distinto aroma fruttato e citrico tipici dei luppoli usati. Aromaticamente è molto fine e gradevole. Le note emergenti sono floreali e citriche.
€ 15,00
OTUS CUOR DI PANE
Helles senza glutine 5,0% Biondo cl 33 italiana è prodotta miscelando malto d’orzo con pane invenduto che acquistiamo direttamente dai panifici. Cuor di Pane è una Helles a bassa fermentazione, ovvero una birra chiara e delicata perfetta per ogni occasione. Grazie al processo produttivo innovativo Cuor di Pane è una birra senza glutine.
€ 6,00
BOMBARDIER
Bitter 5,1% Ambrato cl 50 inglese “Colore rame scuro e un aroma ricco e irresistibile di luppolo e uvetta pepati che dominano il palato col sapore intenso di luppolo, frutti di bosco e un succoso carattere maltato.” WYCHWOOD HOBGOBLIN GOLD € 6,00 Golden Ale 4,50% Biondo cl 50 inglese Una combinazione di diverse varietà di luppolo e un infuso di frumento e malto d’orzo ha portato alla creazione di una perfetta birra dorata dall’importante aroma di luppolo. Una birra tutt’altro che anonima dalle molteplici sensazioni è sicuramente piacevole e dissetante.
€ 6,00
WYCHWOOD HOBGOBLIN GOLD
Golden Ale 4,50% Biondo cl 50 inglese
Una combinazione di diverse varietà di luppolo e un infuso di frumento e malto d’orzo ha
portato alla creazione di una perfetta birra dorata dall’importante aroma di luppolo. Una birra
tutt’altro che anonima dalle molteplici sensazioni è sicuramente piacevole e dissetante.
€ 6,00